福建的美食也是很有特色的，推荐一下到福建值得一尝的美食：
佛跳墙：佛跳墙是福州的一道名菜，选用鲍鱼、海参、鱼唇等多种食材，加入高汤和老酒煨制而成。
沙茶面：沙茶面是闽南地区的一道传统美食，以沙茶酱为主料，搭配面条和其他配料。
土笋冻：土笋冻是发源于泉州府的一道特色小吃，由土笋熬煮后的凝固物切片后加调料食用。
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荔枝肉：荔枝肉是福州、莆田的一道名菜，用猪肉切成荔枝形状后油炸再焖煮而成。
海蛎煎：海蛎煎是福建福州、莆田、闽南地区常做的特色小吃，用海蛎、鸡蛋等混合后摊成薄饼并加入调味料。
肉燕：扁肉燕（肉燕）是福州的一道传统小吃，用精肉和馄饨皮包裹在面团里制成。
面煎粿：面煎粿（面线粿），是漳州的一道传统小吃，金黄色的外皮，深色的粿馅，中间还夹着一层料，可谓是色香味俱全。
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